Метка: сухое вино

Множество людей ошибочно полагают, что создание сухого домашнего виноградного вина - задача невыполнимая из-за сложной технологии процесса.

Сухим вином называется то, в котором содержание сахара отсутствует или присутствует в крайне незначительном количестве, которое не превышает 0,3%. В процессе создания этого винного напитка,...

Начинаем готовить виноградное сухое вино. Как правило, вино из ягод винограда изготовляют из тщательно созревших винных сортов. Ягодки отделяются сепаратором от гребней с помощью специальных деревянных терок либо вручную раздавливают руками. Гнилые, маленькие, недоспевшие и прочий неликвид сразу следует выбросить, иначе...