Как правильно обрезать виноград осенью?
Основой ухода за виноградником принято считать его обрезку. Именно она является основой для обеспечения дальнейших перспектив и возможностей развития куста. Это важный этап подготовки перед зимними холодами, который позволит пережить зиму без потерь, в виде перемерзшей и усохшей лозы. В свою очередь, не менее важным остается то, как правильно обрезать виноград осенью. Ведь допуская даже небольшие ошибки, можно серьезно навредить растению. Рассмотрим самые распространенные из них, которые встречаются на практике.
Обрезка одних верхушек
Многие, особенно начинающие виноградари очень часто жадничают, в вопросе обрезки винограда. Из-за этого, обрезке подвергаются только верхушки, остальное оставляя на следующие сезоны. По этой причине куст постепенно загущается, теряя способности к росту и снижая урожайность.
При обрезке в среднем с куста удаляется 50-90% зеленой массы. К этому списку относятся молодые побеги, пасынки и от плодоносившие побеги. На кустах сохраняем только побеги замещения.
Неправильная расстановка приоритетов при обрезке побегов
При обрезке побегов виноградари часто ориентируются исключительно на их возраст. Одни избавляются от одеревенелых побегов, вторые купируют молодую поросль. Необходимо сказать, что ни один из этих вариантов не является правильным. Обрезка винограда включает удаление лозы, которая:
- плодоносила в нынешнем сезоне;
- имеет признаки заболеваний;
- имеет механические повреждения;
- начинает усыхать в силу своей старости;
- сильно тонкая, неспособная противостоять зимним холодам.
Если вы не знаете или сомневаетесь в этом вопросе, всегда можно посмотреть видео о том, как правильно обрезать виноград осенью, от профессионалов.
Обрезка без пеньков
Не оставляя пенька принято подрезать только лозу первого года. Оставленный на такой лозе отросток может со временем загнаиваться и привести к появлению различных заболеваний. Взрослая лоза, в свою очередь, практически полностью лишена такой проблемы, так как на второй год начинает деревенеть. Поэтому при обрезке таких побегов следует оставлять небольшие пеньки, размером до 1 см. Они позволяют защитить глазок от повреждений и помогут избежать проращиванию лишних пасынков.
Не своевременно выполненная обрезка
Лучшим периодом обрезки в конце сезона считается поздняя осень, когда растение практически полностью прекращает вегетацию. При этом морозы не должны застать обрезанный куст врасплох. При падении температуры ниже -3°С, места среза могут обмораживаться и растрескиваться, поражая весь куст. По утверждению специалистов, лучшим временем обрезки считается 2-3 неделя, после опадания листвы. В этом случае уже через 2-3 недели после выполнения этой задачи, вы сможете приступить к подготовке куста к укрыванию и последующей его изоляции на зиму.
Отсутствие пасынкования
Многие новички не производят этой операции, по той причине, что не знают, как определить или удалить пасынок. Это приводит к тому, что отростки второго, третьего и последующих порядков остаются на кустах, снижая их урожайность и высасывая полезные вещества, необходимые для жизнедеятельности основной, плодородной лозы. Пасынки удаляются над 2-3 листом с помощью обрезки или прищипывания.
Отсутствие четкой схемы обрезки винограда
Эту ошибку можно отнести не только к осени, но и указать как недостаток виноградарства в целом. Подобрав изначально какой-либо тип формировки, у вас всегда будет схема, указывающая как правильно обрезать виноград осенью, сколько основных рукавов необходимо ставить и какой порядок обрезки побегов применить с учетом дальнейшего формирования куста.
Самыми распространенными и простыми в реализации методами формировок принято считать:
- многорукавную формировку веером;
- штамбовую и бесштамбовую формировки;
- метод Гюйо
- кордон по Беликовой;
- метод Токарева.
Выбирайте один из вариантов и следуйте ему от начала роста куста, до его полного взросления в дальнейшем. Четкая схема обрезки позволит избавится от большинства ошибок, и сама по себе станет инструкцией, разъясняющей все этапы выполнения работ.