Четырех-рукавное формирование и обрезка винограда
Сегодня существует множество способов обрезки виноградного куста и каждый из них заслуживает право на существование, исходя из региона, климата и сорта, к которому он применяется. Одним из таких является безштамбовое формирование и обрезка винограда веером, в четыре рукава. Это универсальная технология, которая может быть использована как для укрывных виноградников, так и для кустов, высаженных на открытой местности.
Формировка от первого до пятого года
Для того чтобы полностью достичь поставленных целей, начинать формировку куста следует еще с первого года его развития. Рассмотрим пошагово как выглядит техника обрезки винограда веером в четыре рукава на практике.
Первый год
Основной нашей задачей на первый год, как виноградаря, является правильная формировка одной сильной лозы или побега. В целом, растение свободно развивается до самой осени. Контролируем рост и развитие только центрального ствола. Осенью или последующей весной, обрезаем этот побег-лозу, оставим лишь две нижних глазка-почки.
Второй год
Оставленные ранее нами две почки-глазка, в дальнейшем разовьются за полный период вегетации, в два рослых сильных побега. Осенью их необходимо обрезать по такому же принципу, как и в первый год – на две почки снизу.
Третий год
К весне у нас уже четыре почки-глазка, по две на каждом из побегов. Из них в дальнейшем разовьется лоза, и к осени на нашем кусте винограда образуется уже четыре лозы. Из них к концу лета, началу осени будет четыре побега, которые и станут основой для рукавов.
Четвертый год
Формируем из побегов четыре рукава, обрезав и оставив каждый длинной 30-40 см. Верхняя почка- глазок оставляется на плодовую стрелку-звено, а нижняя станет сучком замещения. Все нижние глазки, близлежащие к штамбу, удаляем. Из тех почек, что были оставлены, прорастут побеги, а на них уже грозди, в последствии ставшие урожаем.
Пятый год
у нас подрастает куст, который полностью уже сформирован по веерному принципу. Верхние лозы подрезаем на так называемую плодовую стрелку. В зависимости от винограда и его сорта, оставим 7-12 почек-глазков. Нижний побег- это сучек замещения из двух почек-глазков. Нашим плодовым звеном и будет плодовая лоза плюс сучек замещения.
В следующем году проделываем те же действия, оставляя нижние лозы-побеги на сучки-замещения, и один верхний- на плодовую стрелу. По тому же принципу формируем и в последующие года.
Обрезка и формировка винограда веерным способом в четыре рукава подойдет прежде всего для тех, кто хочет получить качественный столовый виноград с возможностью укрытия на зиму. Его используют во всех регионах средней полосы, и многие опытные специалисты рекомендуют его начинающим и любителям, которые выращивают небольшое количество кустов на своих участках.